Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner Qba BB 2021
De Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner Qba BB is een droge witte wijn, gemaakt van de Silvaner-druif. Deze druif staat bekend om zijn frisse en minerale karakter, wat perfect tot uiting komt in deze wijn. De Silvaner-druif groeit uitstekend op de Muschelkalk-bodem van Franken, wat de wijn een unieke mineraliteit geeft. De Sommeracher Silvaner heeft een frisse en slanke structuur, met een uitgesproken mineraliteit die typerend is voor de regio. In de neus komen aroma’s naar voren van Williams-peer en appel, wat de wijn een fruitig en verfijnd karakter geeft. Bij het proeven is de mineraliteit duidelijk aanwezig, wat zorgt voor een levendige en verfrissende smaakbeleving.
Lekker bij:
Deze Silvaner past uitstekend bij visgerechten en schaal- en schelpdieren. Ook bij fijne aspergegerechten en lichte ragouts of gerechten met wit vlees komt deze wijn goed tot zijn recht.
€11,66 incl. btw
Op voorraad
Beschrijving
Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner Qba BB 2021
Winzer Sommerach is opgericht in 1901 en is de oudste wijncoöperatie (Winzergenossenschaft) van Franken, Duitsland. Tegenwoordig zijn er 90 wijnboeren aangesloten en omvat de coöperatie 170 hectare aan wijngaarden. Veel van de aangesloten wijngaarden liggen op een bodem van lemig zand en houden daardoor gemakkelijk warmte vast, wat de druiven ten goede komt. Dat de kwaliteit van de wijnen hoog is bewijzen de vele prijzen die de Winzerkeller en de wijnen mochten ontvangen. Zo krijgt het vrijwel jaarlijks de prijs voor de Beste Deutsche Genossenschaft en Beste Fränkische Genossenschaft en ontving het meermalen de Bayerischer Staatsehrenpreis. Daarnaast scoren de wijnen regelmatig gouden medailles bij de Berliner Weintrophy en Mundus Vini.
korte omschrijving
De Winzer Sommerach Sommeracher Silvaner QbA 2021 is een verfijnde witte wijn uit Franken, een regio die bekend staat om zijn uitstekende Silvaner-wijnen. Deze wijn biedt frisse aroma’s van groene appel, peer en een vleugje citrus, gecombineerd met subtiele minerale tonen die typisch zijn voor het terroir. In de mond is hij strak en elegant, met een mooie balans tussen frisse zuren en een lichte kruidigheid. De verfijnde structuur en lange, minerale afdronk maken hem een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals asperges, vis, of geitenkaas. Deze Silvaner is een klassieke en frisse representatie van de zomerse expressie van Franken.
