Ga naar de inhoud

Thanisch Tribut Grauschiefer Riesling 2023

De Thanisch Tribut – Grauschiefer Riesling 2023 is een droge witte wijn van 100% Riesling-druiven. De wijn groeit op grijze leisteen, wat zorgt voor een kenmerkende mineraliteit. De druiven worden met de hand geoogst, waarna ze zorgvuldig worden gevinifieerd. Fermentatie in roestvrijstalen tanks gebeurt bij gecontroleerde temperaturen. De fermentatie stopt natuurlijk, waardoor balans ontstaat tussen restzoetheid en zuurgraad. Hierdoor ontstaat een harmonieuze, evenwichtige wijn. Deze Riesling smaakt elegant en verfijnd, met een fijn fruitig karakter en een minerale ondertoon. Frisse citrusvruchten domineren de aroma’s, met een subtiele mineraliteit. De levendige zuurgraad zorgt voor een frisse afdronk.
Lekker bij:

De Thanisch Tribut – Grauschiefer Riesling 2023 is een uitstekende begeleider van gerechten met gevogelte en Aziatische gerechten, waar zijn frisse zuurgraad en minerale karakter goed tot hun recht komen. Serveer deze wijn op een temperatuur tussen de 9 en 11 graden Celsius om de subtiele smaken optimaal te laten ontwikkelen.

Technsische Gegevens van deze wijn

14,16 incl. btw

Op voorraad

Beschrijving

Thanisch,Tribut, Grauschiefer Riesling 2023

Weingut Thanisch is een gerenommeerd wijnhuis gelegen in de Mosel-regio van Duitsland. Het wijnhuis richt zich op het produceren van wijnen die het terroir en de unieke eigenschappen van de wijngaarden weerspiegelen. De filosofie van Thanisch draait om duurzaamheid en respect voor de natuur. De druiven worden met de hand geoogst en er wordt gebruik gemaakt van traditionele wijnmaaktechnieken gecombineerd met moderne inzichten om de beste kwaliteit te garanderen. De Mosel-regio staat bekend om zijn steile hellingen en leisteenbodems, die ideaal zijn voor de teelt van Riesling. De regio heeft een koel klimaat met lange rijpingsperiodes, wat zorgt voor een uitstekende balans tussen zuurgraad en rijpheid in de druiven. De wijngaarden van Thanisch liggen op steile hellingen langs de rivier de Moezel, waar de bodem voornamelijk uit grijze leisteen bestaat. Dit type bodem draagt bij aan de mineraliteit en frisheid van de wijnen.

Korte omschrijving:

De Thanisch Tribut Grauschiefer Riesling 2023 is een expressieve en verfijnde Riesling uit de Moezel, die zijn naam ontleent aan de grijze leisteenbodem waarop de druiven groeien. Deze bijzondere bodem geeft de wijn zijn karakteristieke mineraliteit. In de neus ontdekt u aroma’s van groene appel, limoen en een subtiele florale toets. In de mond biedt de wijn levendige zuren, een knisperende frisheid en een verfijnde balans tussen fruit en mineraliteit. De lange, verfrissende afdronk benadrukt de frisheid en elegantie van deze Riesling. Perfect als aperitief, of in combinatie met lichte visgerechten, zeevruchten of frisse salades. Een sprankelende uitdrukking van Moezel-terroir.

 

Extra informatie

Gewicht 0,0 kg
Alcohol

12.5%

Inhoud

Jaartal

Druivenras

Riesling

Land

Duitsland

Regio

Mosel

Streek

Lieser

Wijnsoort

Wit