De wijn heeft een prachtig aroma van perziken, grapefruit, kruiden en dankzij de kalksteen in de bodem ook mineraliteit.
In de mond is het perfect in balans met de smaak van rijp fruit, zeer schoon, elegant romig en mineraal.
Deze wijn is lekker bij:
Geschikt om te combineren met zoetzure gerechten, Aziatische en oosterse gerechten. Het past ook perfect bij delicate visgerechten en zeer gerijpte harde kazen