Ga naar de inhoud

Thanisch Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 2021

De Thanisch Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 2021 is een verfijnde en elegante wijn uit de steilste wijngaarden van de Mosel. De druiven voor deze Riesling worden handmatig geoogst van oude wijnstokken in de steilste wijngaard van Niederberg. Na een schilcontact van 12 uur vindt een zachte persing plaats. De natuurlijke vergisting duurt drie maanden, waarna de wijn een langdurig lagering op de lie ondergaat en wordt gebotteld in de Paasweek.
De wijn heeft een fris en complex bouquet met tonen van perzik, grapefruit, limoen, rook, kruiden en minerale accenten. In de mond biedt de wijn een aromatisch rijp fruitprofiel, een heldere structuur en een prachtig spel van smaken. De wijn is vol, romig, mineraal en buitengewoon elegant, met een diepe, aanhoudende afdronk.

Lekker bij:

Deze Riesling past uitstekend bij Aziatische en oosterse gerechten met een zoet-zure balans. Hij combineert ook goed met verfijnde visgerechten en gerijpte harde kazen.

26,12 incl. btw

Op voorraad

Beschrijving

Thanisch Lieserer Niederberg Helden, Riesling AR 2021

Korte omschrijving

De Thanisch Lieserer Niederberg Helden Riesling AR 2021 is een indrukwekkende Riesling uit de Moezel, afkomstig van de steile hellingen van de Lieserer Niederberg Helden-wijngaard. Deze wijn toont in de neus intense aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, en citrusvruchten, met een verfijnde minerale ondertoon, die typerend is voor de leisteenbodems van deze regio. In de mond proeft u een volle, gestructureerde wijn met levendige zuren en een delicate balans tussen fruitigheid en minerale frisheid. De lange, elegante afdronk benadrukt het rijke karakter van deze Riesling. Perfect te combineren met verfijnde gerechten zoals schaal- en schelpdieren, sushi of gerechten met een lichte kruidigheid. Een Riesling van grote klasse.

Extra informatie

Alcohol

13%

Land

Duitsland

Jaartal

Wijnsoort

Wit

Druivenras

Riesling

Inhoud

Regio

Mosel

Streek

Lieser