Raen Charles Ranch Chardonnay 2022
De Raen Charles Ranch Chardonnay 2022 opent met aroma’s van verse witte en gele bloemen, gevolgd door witte nectarine, knapperige abrikoos en koele vlierbloesem. Op het gehemelte worden deze aroma’s aangevuld met limoenbloesem, citroenschil en net rijpe gele perziken. Verpletterde schelpen, natte rots en een vleugje zeezout brengen ons naar de plek waar deze wijnstokken zijn geworteld, wat leidt tot een diepte van smaken en aroma’s die zorgen voor een pittige maar elegante afdronk.
Lekker bij:
Gegrilde zeevruchten, oesters, kreeft, salades met een citrusdressing, en lichte gevogelte gerechten. De frisse en levendige smaken van de wijn maken het ook een uitstekende keuze om te genieten op een zonnige namiddag.
€135,28 incl. btw
Op voorraad
Beschrijving
RAEN WINERY
Als wijnmakers en boeren schrijven Carlo en Dante Mondavi veel van wat ze hebben geleerd toe aan hun grootvader Robert en vader Tim Mondavi. Hun voorvaderen hebben hen vanaf jonge leeftijd beïnvloed. Lees meer over RAEN Winery
De Chardonnay-druiven voor deze wijn worden als hele trossen gefermenteerd met natuurlijke gisten. Dit proces zorgt ervoor dat de pure essentie van de druiven wordt vastgelegd. Na de fermentatie rijpt de wijn voorzichtig op eikenhout, wat bijdraagt aan de complexiteit en structuur.
