Radio Coteau Zinfandel Lemorel 2018
Radio-Coteau ligt in Sonoma County in Californië en is eigendom van de in New York geboren Eric Sussman.
De Chardonnay Savoy wordt gemaakt van 100% Chardonnay groeiend op de percelen van Wente-70% en Prosser -30%. De wijn heeft 15 maanden gerijpt in 30% nieuw Frans eiken. De wijn is volgeel van kleur. Prachtige Chardonnay met aroma’s van rijpe perzik, appel en vanille en een mooie mineraliteit. Mondvullend met een mooie zuurgraad en dikte. Filmend, vol en met diepgang. De krachtige houtrijping geeft de wijn een volle body. Toch heeft het fruit zich mooi behouden waardoor er hints van rijpe perzik en appel tevoorschijn komen.
R. Parker 94 points.
Lekker bij
Schaal- en schelpdieren, krachtige vis met volle sauzen als kreeftensaus en botersaus. Verdient een topkeuken.
€70,97 incl. btw
Op voorraad
Beschrijving
Radio-Coteau ligt in Sonoma County in Californië en is eigendom van de in New York geboren Eric Sussman. Na zijn studie agricultuur verbleef hij enkele jaren in wijnbouwgebied Yakima Valley in de staat Washington en verdiepte hij zich in de cultuur van de oude wijnwereld. Hij ging naar Frankrijk, waar hij ten tijde van twee uitzonderlijke wijnjaargangen kennis opdeed bij Baron Philippe de Rothschild in Pauillac in 1995 en bij Domaine Comte Armand in Pommard en Domaine Jacques Prier in Meursault in 1996. Na een jaar bij Bonny Doon in Santa Cruz vestigde Eric zich in Western Sonoma County als geassocieerd wijnmaker voor Dehlinger.
