Mailly Grand Cru Champagne Brut Jéroboam
De wijngaarden die recht hebben op de herkomstbenaming Champagne liggen verspreid over 319 gemeenten. Slechts 17 van deze gemeenten hebben recht op de appellatie Grand Cru omdat hun terroir van de hoogste kwaliteit is. De druiven van die terroirs zijn zeer in trek, zeldzaam en relatief kostbaar. Ze worden bijna uitsluitend gebruikt in de samenstelling van de Cuvée prestigewijnen van de grote champagnehuizen.
De Mailly Champagne Brut is gemaakt van 75% Pinot Noir en 25% Chardonnay. De wijn heeft een goudgele kleur met een mooie mousse. De wijn vertoond aroma´s van lichtgetoast brood, verse boter en abrikoos. Dee Champagne is zeer prettig te drinken, mooie fruitige smaken aangevuld met toast- en boteraroma’s. Goede aanhoudende, levendige en delicate mousse.
Lekker bij:
Gerechten met elegante bereidingen van vis, gevogelte en wit vlees. Ook perfect als aperitief.
€324,11 incl. btw
Slechts 2 resterend op voorraad
Beschrijving
Mailly Grand Cru Champagne Brut Jéroboam
Mailly is in 1929 opgericht door een groep wijnboeren die besloten nadrukkelijk rijke wijnen te produceren, exclusief van druiven afkomstig uit de Grand Cru wijngaarden van de Champagne.
Lees meer over Mailly Grand Cru Champagne
Korte omschrijving
De Mailly Grand Cru Champagne Brut Jéroboam is een indrukwekkende en verfijnde mousserende wijn, afkomstig uit de prestigieuze Grand Cru-wijngaarden van de Champagne. Gemaakt van een blend van Pinot Noir en Chardonnay, biedt deze Champagne in de neus rijke aroma’s van citrus, rijpe appel en witte bloemen, met een subtiele hint van brioche en geroosterde noten dankzij de lange rijping op de lies. In de mond is hij elegant en goed in balans, met een levendige zuurgraad, fijne mousse en een mooie harmonie tussen fris fruit en rijpingstonen. De lange, minerale afdronk maakt hem perfect voor feestelijke gelegenheden, als aperitief of bij verfijnde gerechten zoals oesters, kreeft of gerookte zalm. Een Champagne van grote klasse, ideaal voor grotere gezelschappen.
