Mailly Grand Cru Champagne Blanc de Noir
De wijngaarden die recht hebben op de herkomstbenaming Champagne liggen verspreid over 319 gemeenten. Slechts 17 van deze gemeenten hebben recht op de appellatie Grand Cru omdat hun terroir van de hoogste kwaliteit is. De druiven van die terroirs zijn zeer in trek, zeldzaam en relatief kostbaar. Ze worden bijna uitsluitend gebruikt in de samenstelling van de Cuvée prestigewijnen van de grote champagnehuizen.
Deze prachtige Champagne van 100% Pinot Noir heeft aroma’s van verse kruiden en rijp vers fruit zoals peer en pruim. Smaken van vanille, kruiden en room. Een zijdeachtig, mineralig en elegant glas wijn.
Lekker bij:
Visgerechten met mooie volle sauzen. Een prachtige combinatie met foie gras. Ook perfect als aperitief.
€59,30 incl. btw
Op voorraad
Beschrijving
Mailly Grand Cru Champagne Blanc de Noir
Mailly is in 1929 opgericht door een groep wijnboeren die besloten nadrukkelijk rijke wijnen te produceren, exclusief van druiven afkomstig uit de Grand Cru wijngaarden van de Champagne.
Lees meer over Mailly Grand Cru Champagne
Korte omschrijving
De Mailly Grand Cru Champagne Blanc de Noirs is een krachtige en verfijnde mousserende wijn, gemaakt van 100% Pinot Noir uit de Grand Cru-wijngaarden van Mailly. Deze Champagne biedt in de neus expressieve aroma’s van rijpe rode bessen, zoals kersen en frambozen, aangevuld met subtiele tonen van brioche, geroosterde noten en een vleugje kruiden door de rijping op de lies. In de mond is hij vol en rond, met een verfijnde mousse en een prachtige balans tussen fruitigheid en levendige zuren. De lange, minerale afdronk geeft extra diepgang en finesse. Deze Blanc de Noirs is een ideale keuze bij gerechten zoals geroosterde vleesgerechten, truffelgerechten of rijpe kazen, en is perfect voor liefhebbers van complexe en rijke Champagnes.
