Beschrijving
Dom. Marcel Couturier Pouilly Loché Vieilles Vignes 2021
Het wijnhuis Marcel Couturier ligt in de Bourgogne, een van de beroemdste wijngebieden in Frankrijk. De filosofie van dit wijnhuis is er één van authenticiteit en respect voor de natuur. Marcel Couturier gelooft sterk in het idee dat de beste wijnen ontstaan uit een diepe connectie met het land. Ze gebruiken traditionele methoden van wijnbouw en geven de druiven de tijd die ze nodig hebben om te rijpen. Het gebruik van pesticiden en herbiciden is beperkt, wat resulteert in wijnen die echt de smaak van hun terroir weerspiegelen.
Korte omschrijving
De Domaine Marcel Couturier Pouilly-Loché Vieilles Vignes 2021 is een elegante en rijke Chardonnay uit de Mâconnais, gemaakt van oude wijnstokken die zorgen voor extra concentratie en diepgang. In de neus ontdekt u rijpe aroma’s van perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met subtiele tonen van witte bloemen en geroosterde noten door de rijping op eikenhout. In de mond is de wijn vol en complex, met een romige textuur en een prachtige balans tussen frisse zuren en rijp fruit. De minerale ondertonen, typisch voor het terroir, geven de wijn extra finesse en structuur. De lange, verfijnde afdronk maakt hem een uitstekende keuze bij kreeft, gegrilde vis of rijke, romige gerechten. Een indrukwekkende Pouilly-Loché vol elegantie.