Beschrijving
Dom. Marcel Couturier Pouilly-Fuissé “Clos Scellés” 2022
Het wijnhuis Marcel Couturier ligt in de Bourgogne, een van de beroemdste wijngebieden in Frankrijk. De filosofie van dit wijnhuis is er één van authenticiteit en respect voor de natuur. Marcel Couturier gelooft sterk in het idee dat de beste wijnen ontstaan uit een diepe connectie met het land. Ze gebruiken traditionele methoden van wijnbouw en geven de druiven de tijd die ze nodig hebben om te rijpen. Het gebruik van pesticiden en herbiciden is beperkt, wat resulteert in wijnen die echt de smaak van hun terroir weerspiegelen.
Korte omschrijving
De Domaine Marcel Couturier Pouilly-Fuissé “Clos Scellés” 2022 is een verfijnde en expressieve Chardonnay uit de prestigieuze Pouilly-Fuissé-appellatie in de Mâconnais, Bourgogne. Deze wijn biedt in de neus rijke aroma’s van rijpe citrus, perzik en witte bloemen, aangevuld met subtiele tonen van geroosterde noten en vanille door de rijping op eikenhout. In de mond is hij vol en goed gestructureerd, met een perfecte balans tussen frisheid en romigheid. De levendige zuren en de kenmerkende mineraliteit van het terroir zorgen voor elegantie en diepgang. De lange, verfijnde afdronk maakt deze wijn een uitstekende keuze bij kreeft, coquilles of gevogelte in romige sauzen. Een klassieke Pouilly-Fuissé vol finesse en kracht.