De Deutzerhof Spätburgunder Grand Duc Reserve QbA 2017 heeft aroma’s van rijp rood fruit, zoals sappige kersen en bessen, met subtiele kruidige tonen en een vleugje aardse mineraliteit. Het boeket is elegant en delicaat, met een lichte bloemige ondertoon.

Bij het proeven van de wijn komt een uitgebalanceerde complexiteit meteen naar boven. Het rode fruit blijft prominent aanwezig, ondersteund door zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De wijn heeft een medium body en een lange, verfijnde afdronk. De houtlagering zorgt voor subtiele vanilletonen en een vleugje kruidigheid, die de algehele complexiteit versterken.

Lekker bij:

Gegrild vlees, zoals eend en lam, maar past ook goed bij smaakvolle kazen.