Beschrijving
De Christophe Buisson Chambolle Musigny 1er Cru aux Echanges Rouge 2022 is een uitmuntende rode wijn uit Bourgogne. Christophe Buisson, gevestigd in Saint-Romain, produceert deze wijn, en de regio is wereldberoemd om zijn voortreffelijke wijnen. De wijngaarden van Chambolle-Musigny staan bekend om delicate, aromatische rode wijnen en liggen in het hart van de Côte de Nuits, een ideaal gebied voor de Pinot Noir druif.
Christophe Buisson hanteert een filosofie gericht op respect voor het terroir en natuurlijke wijnmaakprocessen. Dit betekent dat hij met minimale interventie werkt in zowel de wijngaard als de wijnmakerij. Bovendien gebruikt hij biologische praktijken om het unieke karakter van elke wijngaard in zijn wijnen te tonen.
De wijngaarden voor de Chambolle Musigny 1er Cru aux Echanges liggen op uitstekende hellingen, met kalksteenrijke bodems. Deze dragen bij aan de fijnheid en complexiteit van de wijn. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om alleen het beste fruit te gebruiken.
Korte omschrijving
De Christophe Buisson Chambolle-Musigny 1er Cru “Aux Echanges” Rouge 2022 is een verfijnde Pinot Noir uit een Premier Cru-wijngaard. In de neus biedt deze wijn aroma’s van rijpe rode bessen, zoals frambozen en kersen, met subtiele viooltjes en kruiden. In de mond proef je een delicate structuur, zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad. De wijn heeft een perfecte balans tussen frisheid en diepgang, met een lange, verfijnde afdronk. Dankzij de rijping op Franse eikenhouten vaten verschijnen subtiele houttonen en kruidige accenten. Deze wijn past perfect bij wild, gevogelte of verfijnde kazen, en toont de finesse van een klassieke Chambolle-Musigny.