Chateau LAGRANGE St Julien 2020
Bij het ruiken van deze wijn, komen aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en cassis, maar ook hints van vanille en cederhout door de rijping op eikenhouten vaten, meteen boven. Ook kan de Chateau LAGRANGE St Julien 2020 aan hinten van tabak of aardse tonen doen denken, wat bijdraagt aan de complexiteit.
In de mond tonen van donker fruit, samen met een vleugje kruidigheid en de smaak van geroosterd eiken. De wijn heeft een volle body, met stevige maar goed geïntegreerde tannines die zorgen voor een lange, aangename afdronk. Erg goed in balans, met een mooie zuurgraad die hem frisheid en levendigheid geeft.
Lekker bij:
Gegrild rood vlees, wild, stoofschotels of oude kazen
€96,81 incl. btw
Op voorraad
Beschrijving
Chateau Lagrange is een prachtig wijnhuis dat zich in de befaamde wijnstreek Saint-Julien bevindt, in de regio Bordeaux, in Zuidwest-Frankrijk. Deze regio staat bekend om zijn uitmuntende wijnen en Chateau Lagrange is hier geen uitzondering op. Het wijnhuis ligt op een prachtig stuk land met de klassieke Bordeaux-wijngaard instelling, omringd door een oceaan van wijnstokken. Het wijnhuis heeft een bijzonder rijke geschiedenis die teruggaat tot de middeleeuwen. Sinds 1983 is het wijnhuis in handen van de Japanse groep Suntory, onder leiding van directeur Matthieu Bordes. Ze hebben het landgoed opnieuw opgebouwd en geïnvesteerd in moderne technologie, maar blijven de traditionele wijnbereidingsmethoden van Bordeaux respecteren.
De filosofie van Chateau Lagrange is gebaseerd op respect voor de natuur en de terroir – het unieke samenspel van klimaat, bodem en druivenras – waarbij elke wijngaard zorgvuldig wordt onderhouden volgens de principes van duurzame landbouw. Hierdoor kunnen ze wijnen van hoge kwaliteit produceren die het unieke karakter van hun terroir uitdrukken.
De Chateau LAGRANGE St Julien 2020 is een blend, gemaakt van voornamelijk Cabernet Sauvignon (70%), met Merlot (25%) en Petit Verdot (5%). Dit is een klassieke samenstelling voor Bordeaux-wijnen, die de diepte en complexiteit van de wijn brengt.
