Chateau Haut Brisson Saint Emilion Grand Cru 2015

Château Sansonnet ligt op de top van het plateau van Saint-Émilion. De uitzonderlijke bodem bestaat uit een dunne laag klei met daaronder kalksteen. De wijngaard bestaat uit een perceel van 17 hectare rondom het kasteel. Het grootste deel wordt gedomineerd door Merlot (85%), aangevuld met Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon die met de hand worden geplukt.

Een prachtige Bordeaux gemaakt van de druivensoorten 85% Merlot en 12% Cabernet Sauvignon en 3% Cabernet Franc. De wijn is robijnrood van kleur met een donkere rand en heeft een bouquet van zwarte bessen, rijpe kers, violet en vanille, maar ook kruidige aroma’s van zoethout. In de mond rijpe vruchten, mooi gedoseerd hout, fijne textuur, zachte tannine en een hint van cacao.

Ratings
JAMES SUCKLING – 95 POINTS

« This is the best Haut-Brisson ever showing ripe dark plums and chocolate on the nose,
which is so seductive. The palate is all about the silky tannins and beautiful fruit. Full body,
gorgeous fruit and a complex aftertaste. So precise and impressive. Texturally complete. Drink
or hold. » James Suckling February 2018

WINE ENTHUSIAST – 91 / 93
« Aged for 16 months in barrels, 35% new, the 2015 Haut Brisson is a blend of 90% Merlot and
10% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple in color, it opens with savory smoked
meats, sauteed herbs and dusty soil scents plus touches of cedar chest and iron ore over a
core of black cherries, red currants and warm plums. The medium-bodied palate is firm
and crunchy with a chewy backbone, finishing with great freshness and length.» Lisa Perotti-
Brown February 2018

Lekker bij
Rundvlees met kruidige sauzen.

 Technische gegevens van de wijn

43,95 incl. btw

Op voorraad

Château Haut Brisson ligt midden in Saint-Émilion, in de Franse Bordeaux-streek en is sinds 1997 in handen van de Taiwanees Peter Kwok. Het domein wordt gerund door Elaine Kwok, de oudste dochter van Peter. Op dit 16 hectare grote wijngoed wordt Saint-Émilion Grand cru gemaakt. De techniek in de wijnkelder werd ingrijpend vernieuwd en tegelijkertijd werd de wijnbouw milieuvriendelijk. Wil je meer te weten komen over het wijnhuis?

Alcohol

14%

Inhoud

Land

Frankrijk

Jaartal

Wijnsoort

Rood

Druivenras

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Regio

Bordeaux

Streek

Saint Emilion

Classificatie

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chateau Haut Brisson Saint Emilion Grand Cru 2015” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *