Ga naar de inhoud

Can Gelat Chardonnay

In het kort: aromatische, geconcentreerde en complexe gastronomische wijn, voor de echte wijnliefhebber.

Gemaakt van een blend van Chardonnay en inheemse Giró Ros-druiven. Zeer lage opbrengst van slechts 1.000 flessen per hectare. Intens boeket van goed gerijpte druiven en gele appel. In de mond geconcentreerd, fluweelzacht met hints van rijp fruit, gemalen amandelen en droge kruiden. De hogere zuurgraad en mineraliteit brengen de wijn perfect in balans. Een frisse, reinigende zoute noot en de gewaardeerde lichte bitterheid in de nasmaak die lang aanhoudt. Wat een afdronk! Gefermenteerd in roestvrij staal en 50% gerijpt gedurende 6 maanden in 500L Frans (licht getoast) eikenhout.

Het beste geserveerd: Licht gekoeld tussen 10°C en 12°C
Alcoholpercentage: 15%
Foodpairing: perfect bij schaal- en schelpdieren, vis, kaas, of gewoon genieten na het diner. Proost!

22,01 incl. btw

Op voorraad

Beschrijving

Can Gelat is een gerenommeerd wijnhuis op het prachtige eiland Mallorca, bekend om zijn deskundigheid en toewijding in het maken van voortreffelijke wijnen. Met een combinatie van traditioneel vakmanschap en moderne technieken, verlegt Can Gelat voortdurend de grenzen van de wijnproductie.

Lees meer over Can Gelat

Extra informatie

Land

Spanje

Jaartal

Wijnsoort

Wit

Druivenras

Chardonnay

Inhoud

Regio

Mallorca